Mooi gedaan. Aangezien het om de foto gaat moet ik toch maar even off topic
Marsepein of flowerpaste / rolfondant? Als je bloemen etc. arrangeert op taarten werk dan het liefst in oneven nummers dat oogt beter en persoonlijk zou ik het groen van de blaadjes dusten maar dat gaat alleen op als het flowerpaste is en geen marsepein.
@ed ik werk altijd met fondant of gumpaste. In dit geval zijn de rozen van fondant en tylose. De keuze voor 2 rozen kwam door wat tijdgebrek, er gaat altijd zoveel meer tijd inzitten hihi. Ik heb het groen inderdaad niet gedust. Bij deze taart werkte ik voor het eerst met een kant mal, volgende keer wil ik proberen om het dunner uit te krijgen maar dat was bij deze temperatuur (24C in huis) een crime.