Wat wil je weten? St Emilion (ca.. 3000 inwoners) is een dorp in het departement Gironde. Nog 4 dorpen rond st emilion mogen de naam gebruiken voor hun wijnen. Het is een vrij beroemd wijngebied met goede gand cru's. In 1954 hebben enkele wijnen de grand cru status gehad (de jouwe dus niet

1 jaar te vroeg) In de st Emilion bestaat de Appellation controlee sinds 1936
Jouw wijn is volgens het etiket geen hoogvlieger

en door de importeur gebotteld zoals op het etiket staat. Hij kocht de wijn van 1 of meerdere wijnboeren en liet ze meestal zelf bottelen. Over het algemeen zijn deze wijnen rijk en fruitig van smaak. Maar er zijn er ook met een stevigere smaak en body zodat je ze lang kan laten liggen. Denk echter niet dat deze fles in de laatste categorie valt. Gewoon laten liggen als curiositeit e af en toe naar kijken (of fotograferen)
Zo dat was even genoeg (oude) wijnkennis opgehaald.