Fotograferen workshop koken, tips gevraagd

[Pjerry]

Goed advies van John !!!!

Danny en Jan praten langs elkaar heen. A-modus stel je zelf het diafragma in (wat Jan zegt) en de camera kiest de sluitertijd (wat Danny zegt). Beide dus gelijk, alleen vanuit de andere invalshoek gezien.

Matrix-meting of niet, bij dit licht gaat het je niet lukken zonder flitser, ook niet met statief !!! Mensen bewegen en in 2 seconden (knappe foto trouwens met een sluitertijd van 2 seconden.... vast handje) zullen zij altijd bewegingsonscherpte geven. Bij geen externe flitser blijft er alleen de interne flitser over, maar of het dan mooi gaat worden.... (harde schaduwen, overbelichte en onderbelichte plekjes, enz.)

Probeer bij een forumlid in de buurt een externe flitser te lenen, dan kun je iig indirect flitsen, wat een heel veel beter resultaat op zal leveren.

[DannySan]

Goed advies van John !!!!

Danny en Jan praten langs elkaar heen. A-modus stel je zelf het diafragma in (wat Jan zegt) en de camera kiest de sluitertijd (wat Danny zegt). Beide dus gelijk, alleen vanuit de andere invalshoek gezien.

Matrix-meting of niet, bij dit licht gaat het je niet lukken zonder flitser, ook niet met statief !!! Mensen bewegen en in 2 seconden (knappe foto trouwens met een sluitertijd van 2 seconden.... vast handje) zullen zij altijd bewegingsonscherpte geven. Bij geen externe flitser blijft er alleen de interne flitser over, maar of het dan mooi gaat worden.... (harde schaduwen, overbelichte en onderbelichte plekjes, enz.)

Probeer bij een forumlid in de buurt een externe flitser te lenen, dan kun je iig indirect flitsen, wat een heel veel beter resultaat op zal leveren.

Goed verwoord Pjerry,

helaas woon ik niet in de buurt dus dat hapje eten zit er niet in :mrgreen:

[Angelique]

Ah ok.... maar hoe verander ik de sluitertijd in de A-modus???
Ja het is hier zo donker in huis vooral met deze donkere dagen

Veldmeting: Automatisch veld - AF
Focus waar zie ik dat?
Lichtmeter staat inderdaad op Matrix

Ehm.... niet...
In de A-modus kiest de camera voor jou de sluitertijd die de camera (gekoppeld aan de instellingen zoals je die hebt gedaan voor lichtmeting e.d.) 'passend' vindt bij de door jou gekozen sluitertijd.
Veldmeting zou ik 'terstond' wijzigen in AF-S (de "S" van single, dus stilstaande objecten); nu kiest de camera voor jou de meting, dat wil je niet.... (2e optie)
En dan ook meteen de AF-mode veranderen naar 'enkelpunts' (bovenste optie).
Dan focust de camera ook daadwerkelijk op het door JOU gekozen scherpstelpunt, en gaat 'ie niet 'dansen' op zoek naar de - volgens de camera dan - juiste plek.
En ik zou daarna even experimenteren tussen matrix of center-weight qua foto (afhankelijk of je bijvoorbeeld een 'groep mensen' fotografeert of juist 'een bord eten').

Bovenstaande settings zijn op de D3100 makkelijk te wijzigen door 2x op de 'i' te drukken linksonder achterop; en dan te scrollen naar het juiste menu; zie ook onderstaand plaatje:



Vanaf rechtsboven naar beneden (beeldkwaliteit op "RAW"), witbalans op auto, ISO op 800 (voor binnen) als basis, AF op "AF-S" (single, de AF-C gebruik je voor bewegende objecten), dat blokje eronder op 'single point' (dynamisch gebruik je voor bewegende objecten); blokje eronder op matrix of center, Active-d-lighting op aan als er veel schaduwen zijn, blokje eronder = voor filmen en nu niet van belang. Ik zag dat je 1/3 stop overbelicht? Waarom?

En probeer dan nog eens een foto?
Ben benieuwd!

Heb het veranderd, zal zo nog eens een foto maken.
Wat betreft 1/3 stop, dit had ik nog zo ingesteld en vergeten weer aan te passen , maar nu weer gewijzigd.
Alvast heel erg bedankt voor alle tips en hulp!!!

Pjerry & John bedankt voor jullie adviezen!
Haha... jammer he John dat je zover weg woont

Kan wel een keer een workshop koken voor jullie organiseren hoor haha....

[Angelique]

De foto nadat ik mijn camera ingesteld heb zoals Danny mij adviseerde




Ik zet de foto van eerder even hieronder, kijkt wat makkelijker denk ik

[Pjerry]

Angelique, welke instelling je ook pakt het gaat gewoon niet lukken. Je hebt te weinig licht en dus een te lange sluitertijd.

Licht is de enige remedie voor je......
Dat kunnen extra lampen zijn, dan kan een flitser zijn. Zelfs met een veel lichtsterkere lens ga je het onder deze omstandigheden niet redden zonder extra licht.

[DannySan]

De foto nadat ik mijn camera ingesteld heb zoals Danny mij adviseerde




Ik zet de foto van eerder even hieronder, kijkt wat makkelijker denk ik

Als ik deze nieuwe foto zie denk ik: waar heb je op scherpgesteld? En staat de VR op het objectief ook aan?

[Angelique]

Danny ik heb scherpgesteld op de linker kerstman......en de VR staat aan.


@Pjerry
Betekent dit dat ik s'avonds bij sfeerlicht geen sfeer foto's kan maken??

Het is denk ik beetje verwarrend geworden....
Deze foto's gaan meer over hoe ik s'avonds foto's kan maken... en dus niet in de keuken.

[Pjerry]

Het lijkt idd wat op back-focus. Kandelaar is scherper dan de kerstman. Gek is dan wel weer dat het kleedje rechts (neerhangende deel) ook scherper oogt.....

Angelique ik zal het omdraaien. Je fotografeert met 34mm = 50mm eq. De vuistregel zegt dan 1/50 sec. Je gebruikt VR en dan claimt Nikon 3 stops. Dat kun je vergeten, zeker bij een goedkope lens. Laten we het op 2 stops houden, dat wil zeggen dat je op 1/15 sec ongeveer moet fotograferen wil je hem met deze brandpuntsafstand nog scherp laten ogen. Je hebt blijkbaar een vaste hand, dus jij zou nogiets langer sluitertijd kunnen halen.

Je hebt de foto genomen bij ISO 1600 (ik denk dat dat wel de grens is voor jouw camera) f/5 en 1/1,25s. Dat wil zeggen dat je nog ruim 3 stops verwijderd bent van 1/15 sec. 3 stops zou ISO 12.800 (1600x2x2x2) zijn Die ruimte heb je gewoonweg niet. Een lens met diafragma f/2.8 zou je net uit de brand kunnen helpen, of een 35 f/1.8. (dan heb je wel weinig scherptediepte, hoewel dat bij 35 mm nog best meevalt). Maar ook die lenzen heb je niet, dus is de enige oplossing licht erbij. En dat is alleen je interne flitser, of extra lampen plaatsen.

Als ik het goed zie heb je de huidige foto's nog met daglicht genomen, dus 's avonds is het nog donkerder..... wordt het nog erger .

[Angelique]

Pjerry bedankt voor je uitleg!
Dit is allemaal nog abracadabra voor mij....
Maar snap dat het er op neer komt dat ik toch een keer ander(e) lens(zen) erbij aan moet schaffen om dergelijke foto's te maken.

En een cursus moet gaan doen!

[jan]

Danny ik heb scherpgesteld op de linker kerstman......en de VR staat aan.


@Pjerry
Betekent dit dat ik s'avonds bij sfeerlicht geen sfeer foto's kan maken??

Het is denk ik beetje verwarrend geworden....
Deze foto's gaan meer over hoe ik s'avonds foto's kan maken... en dus niet in de keuken.

Je kan 's avonds wel foto's maken maar dan m.b.v. een statief of iets anders dat wat de camera stabiel ondersteund.
Plaats nu je camera's eens op een stabiele ondergrond, zoek een zelfde compositie als wat je nu hebt dus op de kerstman scherpstellen, zet de camera op de zelfontspanner (om beweging van de ontspanknop uit te sluiten), en neem nu dezelfde foto nog eens en dan moet deze scherp zijn.

[DannySan]

Het lijkt idd wat op back-focus. Kandelaar is scherper dan de kerstman. Gek is dan wel weer dat het kleedje rechts (neerhangende deel) ook scherper oogt.....

Angelique ik zal het omdraaien. Je fotografeert met 34mm = 50mm eq. De vuistregel zegt dan 1/50 sec. Je gebruikt VR en dan claimt Nikon 3 stops. Dat kun je vergeten, zeker bij een goedkope lens. Laten we het op 2 stops houden, dat wil zeggen dat je op 1/15 sec ongeveer moet fotograferen wil je hem met deze brandpuntsafstand nog scherp laten ogen. Je hebt blijkbaar een vaste hand, dus jij zou nogiets langer sluitertijd kunnen halen.

Je hebt de foto genomen bij ISO 1600 (ik denk dat dat wel de grens is voor jouw camera) f/5 en 1/1,25s. Dat wil zeggen dat je nog ruim 3 stops verwijderd bent van 1/15 sec. 3 stops zou ISO 12.800 (1600x2x2x2) zijn Die ruimte heb je gewoonweg niet. Een lens met diafragma f/2.8 zou je net uit de brand kunnen helpen, of een 35 f/1.8. (dan heb je wel weinig scherptediepte, hoewel dat bij 35 mm nog best meevalt). Maar ook die lenzen heb je niet, dus is de enige oplossing licht erbij. En dat is alleen je interne flitser, of extra lampen plaatsen.

Als ik het goed zie heb je de huidige foto's nog met daglicht genomen, dus 's avonds is het nog donkerder..... wordt het nog erger .

Ik vroeg me ook al af waar die rare onscherpte vandaan kwam; zelfs met de 'juiste settings'.
Een plastic fantastic zou hier uitkomst bieden maar die is er niet 'even'.
Een statief is ook niet beschikbaar dus dan houdt het eigenlijk - voor nu - op; of je moet een objectief kunnen lenen bij iemand?

[Angelique]

Done!!!
Heb het niet helemaal vanuit dezelfde positie kunnen maken want mijn bouwwerk kwam niet zo hoog
Maar deze is goed denk ik wat betreft scherpte??? Heb weer op de linker kerstman scherp gesteld.

Jan bedankt voor deze tip, deze zal ik vanavond zeker gaan gebruiken!

[DannySan]

Done!!!
Heb het niet helemaal vanuit dezelfde positie kunnen maken want mijn bouwwerk kwam niet zo hoog
Maar deze is goed denk ik wat betreft scherpte??? Heb weer op de linker kerstman scherp gesteld.

Jan bedankt voor deze tip, deze zal ik vanavond zeker gaan gebruiken!

We hebben een scherpe foto!
Ik zou zeggen: zorg voor een statiefje, dan wordt je al blijer
Let wel, bij 'sfeerlicht' en als er ook bewegende mensen op staan gaat jouw foto wél scherp zijn maar de mensen die in je frame bewegen worden dan onscherp (niet om je blijdschap weg te halen hoor).
Maar een mooi bord eten krijg je er dan wel scherp op (want dat wandelt niet weg)

[jan]

Done!!!
Heb het niet helemaal vanuit dezelfde positie kunnen maken want mijn bouwwerk kwam niet zo hoog
Maar deze is goed denk ik wat betreft scherpte??? Heb weer op de linker kerstman scherp gesteld.

Jan bedankt voor deze tip, deze zal ik vanavond zeker gaan gebruiken!

Angelique, ik wil je "feestje" niet helemaal verstieren maar wanneer er mensen op de foto moeten dan staan ze geen 2 seconden stil. Dan heb je weer bewegingsonscherpte. Een (statisch)gerechtje zal wel lukken. Dus hou dat in je achterhoofd zodat het niet weer een frustratie gaat worden wanneer je vanavond op de PC e.e.a. terug kijkt. Achterop je display lijkt het heel mooi maar op je PC valt het dan tegen.

Maar zoals al eerder aangehaald je hebt licht en stabiliteit nodig.
Succes vanavond.

[Angelique]

Hahaha....ja eindelijk he!!
Ik wil zeker een statief aan gaan schaffen maar ik ga Vrijdag mee naar Ootmarsum en wil dan eerst even kijken/horen wat er allemaal is.

Let wel, bij 'sfeerlicht' en als er ook bewegende mensen op staan gaat jouw foto wél scherp zijn maar de mensen die in je frame bewegen worden dan onscherp (niet om je blijdschap weg te halen hoor).
Zal ik rekening mee houden

Enne ik ga er uit dat het bord vanavond niet wegloopt hahaha....

Ben hier echt al helemaal blij van geworden, mag ik jullie allemaal heel erg bedanken!!!!!!!!!!!!!!!