Dank voor de reacties.
Bij de eerste ging het vooral om de walnoot zelf. Die wilde ik zo prominent mogelijk naar voren laten komen.
En de achtergrond was ook te storend (zeg maar lelijk)

. Deze foto is namelijk gemaakt terwijl de noot ondergedompeld was in plantaardige olie. En door de olie heen is 'ie gefotografeerd.
Zoals ik al zei, door de beperkte DOF (helaas geen stacking), is idd de bovenzijde niet scherp. Ik had een bakje met een niet-platte bodem gebruikt en dat gaf te veel ongewenste achtergrondvervormingen. Maar ik had geen zin 'm weer uit de olie te vissen, alles schoon te maken en weer een nieuw bakje te vullen.
Ik had uiteraard met Photoshop weer meer achtergrond kunnen creëren, maar dat vond ik ook zo overdreven.
Het setje noten is imho juist wel overal scherp.

Je geeft aan dat de binnenzijde niet scherp zou zijn? Heb je het origineel op highres (3840x2560) ook bekeken? Enige manko wat ik daar zelf zie, is dat de onderste noot niet helemaal scherp is op het punt waar 'ie dichtsbij het objectief zat. Terwijl aan de binnenzijde zie je juist zelfs nog vezeltjes zitten van de schil. (m.a.w. zeer veel detail c.q. scherpte).
Note to self: volgende keer nog meer individuele stackopnames.